Emploi Restauration - Traiteur
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
Restaurant traditionnel du centre ville recherche un(e) cuisinier (ère) afin de renforcer son équipe pour la saison d'été. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de la production des aliments selon les recettes , du dressage soigné des assiettes, du nettoyage et entretient de votre poste de travail , de la propreté et organisation de la cuisine . Journée en coupure.
Emploi Restauration - Traiteur
Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Saint Joseph sur le quai Farconnet de Tournons sur Rhône, recherche son CUISINIER h/f --- > CDD saisonnier 5 mois à partir du 2 mai jusqu'à fin septembre. Vous réaliserez 8 services par semaine et vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs. Notre établissement propose une cuisine de Bistro et vous assisterez le chef de cuisine dans l'élaboration des recettes en respectant les règles misent en place. Nous travaillons en grande majorité des produits frais et la connaissance de la cuisson basse température serait un plus. De plus, le candidat devra être, motivé, autonome, rigoureux, organisé, appliqué, avec un esprit d'équipe pour savoir mener un service de 80 à 100 couverts. Le profil recherché doit être un amoureux de la cuisine, autodidacte, avec une expérience significative en cuisine. Salaire à discuter suivant vos compétences et votre expérience. + une prime dite de "cuisine" mensuelle, suivants le nombre de couverts réalisés dans le mois. + une mutuelle si vous n'en disposez pas. Logement possible très proche du restaurant si besoin. (loyer modéré) Nous recherchons et accueillons aussi des contrats d'apprentissages également ! 12 ou 24 mois.
Emploi Hôtellerie - Camping
Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Description générale de la fonction : Il/Elle est responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et de la zone de plonge. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du/de la Second(e), il/elle a pour objectif de maintenir un niveau élevé d'hygiène et de propreté dans la cuisine et à faciliter le bon fonctionnement de l'établissement. Missions : Réaliser le nettoyage, essuyer et ranger la vaisselle, les couverts, les casseroles, les verreries et les ustensiles de cuisine Assurer le stockage ordonné des ustensiles pour un accès facile Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine Gestion des déchets Éplucher et décontaminer les légumes Formations (interne ou externe) et expériences attendues : Pas de diplôme requis Le métier est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Qualités requises : Esprit d'équipe Capacité d'adaptation Rigoureux(se) Autonome Les + : 2 jours de repos consécutifs journées en continues Restaurant d'entreprise Accès à l'espace bien-être (espace aquatique et salle cardio-fitness) Différents avantages au sein du groupe:[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : superviseur banquet/séminaire polyvalent H/F pour son client expert dans la restauration bistronomique et l'hôtellerie de luxe situé à Chambord (41) Missions : - Participer activement à l'organisation et au bon déroulement des évènements des clients en collaboration avec le service commercial - Préparer les manifestations dans les espaces dédiés (séminaires, restauration), s'assurer de leurs propretés, - Accueillir le client, garantir la qualité du service en salle, des prestations de restauration, assurer la satisfaction client, assurer le service en salle, si il n'y a pas de manifestation : être amené à exercer des missions de chef de rang (prendre des commandes, participer aux service) - Contrôler les stocks, les commandes et les consommations du banquet - Encadrer les équipes venant apporter un support et participer si besoin à leur formation, assister aux réunions hebdomadaires, assurer la bonne communication des informations aux équipes Profil : - Connaissance approfondie de l'accueil, du service et du travail en salle - Être à l'aise avec l'informatique - Être doté d'un sens très poussé du service client -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous venez en renfort d'une équipe en cuisine dans un restaurant traditionnel : plats et menus du jour, faits maison, produits locaux et de saison. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation des entrées et desserts, la mise en place, la plonge et le nettoyage après le service. Vous travaillez du lundi au vendredi, pour le service du midi, de 9h à 15h, 50 couverts en moyenne. Poste à pourvoir au 28.04 jusqu'en juillet. Une 1ère expérience en cuisine sera appréciée.
Emploi
Épernay, 51, Marne, Grand Est
Nous recherchons pour le Cellier Belle Époque, le restaurant et bar à champagne de Perrier-Jouët, un ou un.e commis de cuisine pour rejoindre notre équipe joyeuse, organisée, et professionnelle. Situés à Epernay, nous travaillons le plus possible avec un sourcing des produits de la région, et toutes les cartes sont imaginées par un chef et créées en accord avec les notes de dégustation de l'univers de la maison. CDD - 42h/semaine du 01 mai au 01 septembre Salaire : 1800€ net avec prime de précarité en fin de contrat Activités : Participer à la préparation, la mise en place et le service des plats dans le respect des standards et des procédures établies, Exécuter et envoyer les plats lors des services (déjeuners et dîners), Assurer la propreté des locaux, matériels et outils mis à disposition et participer aux activités de nettoyage Veiller à la bonne utilisation des appareils et s'assurer du bon respect des règles d'hygiène au quotidien, HACCP et de sécurité relatives aux aliments à préparer et aux différents équipements en suivant les procédures établies, Formations & Qualifications : Formation en hôtellerie-restauration (Bac Pro, Bac technologique). 1 ans d'expérience[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Poste à pourvoir en avril pour la Saison lourdaise jusqu'en octobre 2025 Au sein d'un restaurant d'hôtel 4**** d'une capacité de 204 chambres, vous assurerez les services du midi et du soir sous la responsabilité du Chef de Salle. Poste nourri et non logé. 1.5 jours de repos par semaine.
Emploi Restauration - Traiteur
Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
***** Urgent***** Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche d'un/e aide de cuisine passionné/e et motivé/e. Vous participerez activement à la préparation des plats et assurerez le bon déroulement des opérations en cuisine. Missions Principales: Préparation et réalisation des différents tapas selon les recettes et spécificités du restaurant Participer à la mise en place des plats : épluchage, découpe, cuisson des brochettes, fritures , assemblage et dressage. Assister le Chef dans toutes les étapes de préparation culinaire. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements. Vous travaillerez du lundi au vendredi. Vous travaillez dans une cuisine ouverte
Emploi Recherche
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
MEDIACTION est une entreprise privée en développement depuis 10 ans et à fort potentiel qui propose des solutions aux collectivités et aux bailleurs sociaux pour réduire les incivilités, régler les conflits, apaiser les tensions et restaurer progressivement la tranquillité publique et résidentielle. Les services proposés se déroulent généralement dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville dans plus de 10 villes en France : Caen, Allonnes, Le Mans, Besançon, Rennes, Cherbourg, Carcassonne... Nos équipes sont présentes en fin de journée et en soirée. Elles travaillent principalement dans les quartiers prioritaires de la ville pour rassurer les habitants et résoudre les incivilités par la médiation. Grâce à l'expertise et à l'engagement de nos collaborateurs, MEDIACTION est aujourd'hui un acteur majeur pour le mieux vivre ensemble. Comme Médiateur/Médiatrice, au sein d'une équipe pilotée par un chef d'équipe, vous serez amené-e, en binôme à : Effectuer des parcours de veille en fin de journée et en équipe ; Présenter le dispositif de tranquillité aux habitants et recueillir leurs avis ; Réduire le sentiment d'insécurité en contribuant au respect des obligations[...]
Emploi
Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans un Village Vacances 3*, sous l'autorité du chef de cuisine vous assurez la propreté de la vaisselle, l'entretien des locaux, le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du petit matériel. Vous serez également chargé de toutes taches de restauration du secteur comme par exemple en légumerie. Poste dans une brigade de 10 personnes. Service matin, midi et soir pour 400 couverts. Tunnel de lavage et batterie. Vêtements de travail fournis et blanchis. Possibilité de logement avec participation. Exigence casier B2 vierge. Poste à pourvoir saison d'été du 02 juillet au 30 août 2025 Possibilité de saisons suivantes si accord commun
Emploi Hôtellerie - Camping
Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) RECEPTIONNISTE (H/F) Le(la) réceptionniste, sous la responsabilité du chef de réception, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Le(la) réceptionniste assure des shifts du matin ou du soir. Il/elle accueille les clients et facilite leur séjour jusqu'au moment de leur départ. Il(elle) assure l'accueil physique et téléphonique des clients de l'hôtel et du restaurant. Il(elle) s'occupe du check-in et du check-out. Il(elle) est responsable de sa caisse. Il(elle) vérifie les réservations, prépare les arrivées et les départs Il(elle) contrôle la facturation. Il(elle) répond aux demandes de conciergerie des clients dans les meilleurs délais. Il(elle) doit savoir faire face aux imprévus et éventuelles réclamations des clients et en référer à son supérieur hiérarchique. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Dans le cadre des orientations définies par le Directeur du Restaurant, le grillardin assiste le chef de cuisine. COMPETENCES TECHNIQUES Cuisine : maitrise la cuisson des produits carnés, maitrise les fiches techniques de tous les autres produits. Cuisine : maitrise la cuisson des produits carnés, maitrise les fiches techniques de tous les autres produits. COMPETENCES COMPORTEMENTALES - « Tour de main » propre à ce métier - Rapidité - Réactivité
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire
Contrat CDD avec possibilité dévolution Pour son restaurant face mer recherche 1 poste de cuisinier d'expérience Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous assurez les tâches afférentes à votre métier (préparation, cuisson, dressage...) vous êtes titulaire du CAP et avez 2 ans d'expérience Possibilité d'heures en continu, selon planning.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant Le Pinocchio à ST TROJAN LES BAINS recherche un(e) Serveur(se) / Chef de rang H/F Vous participerez à la mise en place de la salle, accueillerez les clients, les renseignerez sur la carte proposée, effectuerez le service en salle et les encaissements. Poste à pourvoir Immédiatement jusqu'à fin septembre 2025. Possibilité de logement avec participation. Hors saison 1,5 jour de congé et en saison 1 jour de congé
Emploi
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Le Grand Hôtel / Casino de Perros Guirec recrute un SECOND DE CUISINE. Idéalement situé face à l'archipel des 7 iles, le Grand Hôtel classé 4* décoré sur le style "Années folles" dispose de 57 chambres et suites, d'un bar, d'un restaurant d'un roof-top, d'un casino et d'un salon de thé. Dans ce cadre privilégié et afin d'accompagner notre clientèle lors de leur séjour nous cherchons à compléter notre équipe de cuisine en recrutant un Second de Cuisine. Afin de satisfaire aux exigences d'une clientèle 4*, nous proposons un restaurant de gamme bistronomique avec des produits locaux, de saison et fait maison. Descriptif du poste : Second de Cuisine H/F Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer celui-ci dans la production culinaire et la gestion de la cuisine. Missions et responsabilités : - Contrôle et respect des normes d'hygiène et sécurité - Contrôle des cuissons et températures ; - respecter les consignes de préparation des produits ; - Surveiller la qualité de tous les produits cuisine et desserts. - Encadrer et superviser le personnel de Cuisine Profil recherché Vous possédez une expérience significative dans ce poste[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Dans un restaurant traditionnel, les missions qui vous seront confiées: - Réaliser les préparations culinaires - Dresser des plats pour le service - Respecter la norme HACCP - Evacuer et trier les déchets - Etre en capacité de remplacer le chef de cuisine. Vous devez savoir organiser votre travail et aimer le travail en équipe. SE PRESENTER DIRECTEMENT AVEC VOTRE CV DU MARDI AU VENDREDI Le matin de 9H à 11H et dans l'après midi (mardi uniquement le matin)
Emploi Restauration - Traiteur
Santec, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons un/une Commis de cuisine F/H au restaurant Les Dunes, au Dossen à Santec pour la saison. Vous serez chargé de participer à la mise en place et l'élaboration des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène, la plonge, le nettoyage de la cuisine, pour assister le chef en cuisine dans l'ensemble de ses taches. Poste à pourvoir dès maintenant, jusqu'au 30 septembre.
Emploi
Prades, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du poste : Au sein du groupe UCPA Sport Vacances, rattaché¿e au/à la Chef.fe de Cuisine, ainsi qu'au/à la Second.e, du Village sportif du Haut-Allier, tu effectues des missions de nettoyage de vaisselle et plonge batterie, ainsi que des missions annexes d'aide à la préparation alimentaire.***TES MISSIONS PRINCIPALES :***Tu effectues le nettoyage de la vaisselle et de la batterie, * Tu réalises la préparation et la mise en place de la salle avant le service, * Tu apportes de l'aide aux équipes de production sur de la préparation alimentaire, * Tu effectues la sortie et la saisie de produits alimentaires sur les outils de gestion. Poste en CDD temps plein 35H , à pourvoir du 24 avril au 31 aout 2025. Logement sur centre. Positionné en groupe 1 de la Convention Collective Nationale du Sport, rémunération selon la grille CCNS. Rémunération : 1 812,20€ bruts/mensuels.***L'aventure UCPA c'est aussi :***Des conditions de travail privilégiées : des sites idéalement situés, des équipes et une ambiance de travail conviviale, un accès aux activités proposées par le village sportif (dans la limites des places disponibles) et des équipements sportifs. * La possibilité de[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Rejoins notre brigade de choc ! À deux pas du cœur de Nantes, adossé à la gare, La Brasserie (restaurant de l'hôtel Mercure) régale ses clients du café du matin au dîner entre amis, avec une cuisine maison, fraîche et de saison. On cherche notre futur(e) serveur-se / chef de rang pour compléter notre équipe aussi sympa qu'efficace. Ce qu'on t'offre : 2 jours de repos consécutifs par semaine (avec week-ends tournants pour l'équilibre) Horaires en continu (fini les coupures qui coupent la motivation !) Parking perso (souterrain ou extérieur, au choix du roi/de la reine) 50 % de ton abonnement transport pris en charge Nuitées gratos dans 17 hôtels de notre franchise Réductions dans tout le groupe Accor Et surtout. une équipe qui a le smile même en plein coup de feu Ce qu'on attend de toi : De l'énergie à revendre Un vrai esprit d'équipe Un sourire qui résiste à tout (même aux commandes à rallonge) Ici, peu importe ton parcours, c'est ta personnalité qui compte. Viens comme tu es, on t'attend !
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous rêvez de travailler dans un cadre idyllique, au bord de la mer ? Le restaurant L'Imprévu, une paillote chaleureuse située sur la magnifique plage de l'Ouille, recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apporter votre savoir-faire, cette opportunité est faite pour vous ! En tant que commis de cuisine, vos principales missions seront : Préparer les ingrédients, éplucher, couper et émincer selon les besoins. Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la réalisation des plats. Participer à la mise en place avant le service et au nettoyage de la cuisine après le service. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la gestion des stocks et vérifier la qualité des produits. Profil recherché : Motivation, dynamisme et passion pour la cuisine. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. Une première expérience en cuisine serait un atout. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à début octobre Logement possible
Emploi Restauration - Traiteur
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le restaurant "Le Boeuf tient le pavé" situé au cœur du vieux Mans, renforce son équipe. Nous recherchons un/une commis de salle organisé(e), souriant(e) et dynamique sachant travailler en équipe. Vos missions: - Assister le chef Rang lors du service - Maintenir la propreté et l'hygiène dans l'espace de travail -Effectuer le service des boissons et des plats Gestion de l'HACCP (hygiène); CDI, 10h/semaine, Vendredi et samedi soir
Emploi Restauration - Traiteur
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le restaurant "Le Boeuf tient le pavé" situé au cœur du vieux Mans, renforce son équipe. Nous recherchons un/une commis de salle organisé(e), souriant(e) et dynamique sachant travailler en équipe. Vos missions: - Assister le chef Rang lors du service - Maintenir la propreté et l'hygiène dans l'espace de travail -Effectuer le service des boissons et des plats Gestion de l'HACCP (hygiène); CDD, 35h/semaine, du mardi au samedi ; repos dimanche et lundi.
Emploi Hôtellerie - Camping
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous vous souhaitons la bienvenue dans nos établissements situés sur la rive ouest du lac d'Annecy ! L'hôtel Les Trésoms bénéficie d'une histoire et d'une situation exceptionnelle entre lac et montagnes. L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients : - 52 chambres de qualité, ainsi qu'une offre Premium à travers ses villas de luxe avec piscines - Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef. - Le restaurant L'atelier qui propose une cuisine savoureuse de produits du terroir, cuisinés au fil du marché. - Deux spas et leurs 11 cabines, qui proposent une gamme de soin axée sur le bien-être, la relaxation et l'esthétique - Un club sportif proposant un large panel d'activités aquatiques et terrestres ainsi que des activités liées à la santé. Notre objectif commun ? S'assurer en permanence de la satisfaction de nos clients en leur apportant et en leur garantissant une haute qualité de service sur l'ensemble de nos offres et de nos prestations exclusives. Pour cela, nous accordons notre entière confiance à nos équipes et nous œuvrons[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Coulon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Établissement saisonnier dans le marais poitevin. Le restaurant se situe face aux embarcadères et a une capacité d'accueil de 100 clients sur sa terrasse ombragée et 50 au patio. Poste a pourvoir le plus tôt possible Vous devez être autonome sur ces fonctions de chef de partie : préparation, cuisson...envoi du service (froid ou chaud) nettoyage. Horaires en continu ( 2 coupures par semaine) 2 jours de repos par semaine.. Enseigne de l'employeur - LA PASSERELLE - Coordonnées : M. DOMINIQUE BETTINGER 86 QUAI QUAI LOUIS TARDY, 79510 COULON
Emploi Administrations - Institutions
Soual, 81, Tarn, Occitanie
Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. Pour un restaurant en plein développement, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température qui recherche à agrandir leur équipe d'un nouveau cuisinier / nouvelle cuisinière. Le restaurant est ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir, il propose 15 à 40 couverts. Les missions sont : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Collaborer avec une équipe composée d'un autre cuisinier, d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent. - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients - Service en cuisine 1 fois par semaine en autonomie - Plonge et nettoyage de l'espace de travail L'équipe est prête à former sur de nouvelles recettes pour enrichir de compétences culinaires. PROFIL RECHERCHE : - Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base. - Passion pour la cuisine et envie de découvrir de nouvelles recettes. -[...]
Emploi Social - Services à la personne
Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
L'EHPAD La Rosée d'Antan à Chef-Boutonne (79) recrute pour la période estivale avec des contrats saisonniers de juin à septembre 2025. Vos missions : - Participer à la préparation des repas - Aider au service en salle à manger - Réaliser le nettoyage et la plonge Nous recherchons des personnes : - Avec une première expérience en service ou en cuisine - Motivées, rigoureuses, discrètes - Qui aiment le travail en équipe Vous travaillerez un week-end sur deux. Toutes nos offres d'emploi saisonnier sur notre site : https://www.melloisenpoitou.fr/les-actions/cias/666-les-offres-d-emplois-du-cias
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Chez Les Hotels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité. Notre mission : imaginer et exalter des lieux sur des territoires source de richesses émotionnelles que nous nous engageons à respecter. Le Rock Noir, hôtel 4 étoiles est situé à 1400m d'altitude, devant le départ des télécabines de La-Salle-les-Alpes dans la vallée de Serre Chevalier. Rejoindre l'équipe de l'hôtel Le Rock Noir, c'est recevoir nos clients dans nos 32 chambres et notre bar-restaurant à la cuisine généreuse et créative. C'est également vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la montagne à 15 minutes de Briançon et à quelques secondes du départ des chemins de randonnée ! Enfin, c'est aussi rejoindre une équipe polyvalente, engagée et authentique. Nous recherchons pour la saison d'été 2025 notre chef de partie En accord avec le chef de cuisine et sous sa supervision, le sous chef est responsable de la qualité du service et de prestations culinaires délivrées à la clientèle. Supervise et assure l'organisation de la cuisine, les normes d'hygiène HACCP, la coordination de l'équipe de cuisine et[...]
Emploi Enseignement - Formation
-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Commis de cuisine H/F La Petite Table des Nuits, restaurant convivial et bienveillant ! Nous recherchons un commis de cuisine pour les brunchs du week-end TOUS LES samedis ET dimanches de 9H00 à 16h00 Une restauration 100% fait maison et locale, un service chaleureux et attentif. Rejoignez notre équipe et amenez votre touche ! Toutes les idées sont bonnes à prendre . Poste à pourvoir en CDI, temps partiel - à compter du 3 mai 2025 Horaires : de 9h00 à 16h00 Salaire brut mensuel pour 14h hebdomadaire : 800 € Qualifications : au moins 2 ans d'expérience, TP Cuisinier ou CAP Cuisine minimum Notre établissement La Petite Table Des Nuits est un établissement sur les hauteurs du 5ème arrondissement à deux pas de la Basilique Fourvière. Le restaurant est composé d'une salle (35 couverts) et d'une terrasse (35 couverts). L'activité se déroule sur deux saisons : - Septembre à Avril : service de midi pour une clientèle du quartier - Mai à Août : service midi et soir pour une clientèle touristique. L'après-midi nous assurons un service limo. Nous proposons une restauration traditionnelle française ou selon les idées du chef. Nous travaillons des produits frais et locaux.[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste pour la saison d'été du 17 /06 au 31/08, poste logé, nourri et blanchi Équipe de 3 personnes en pâtisserie et brigade de 17 en tout en cuisine. 3 types de restauration: - le restaurant étoilé (20 couverts environ) ouvert le soir 5/7 jours - le restaurant de la demi-pension, menu unique qui change chaque soir (60 couverts environ) ouvert tous les soirs - le restaurant du jardin, ouvert tous les jours le midi uniquement (entre 20 et 50 couverts) Le/la chef/fe de partie devra effectuer les taches suivantes : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité.
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir la Clientèle de nuit, - Assurer les opérations de check-in et check-out de nuit - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons une personne autonome, capable de tenir une réception en l'absence de hiérarchie. De nature discrète mais accueillante, vous avez le sens du service clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Alternance du travail de jour et travail de nuit Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une expérience réussie en[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Gérer la production des commandes - Actifs auprès des autres membres de l'équipes de cuisine et la bonne organisation de la production - Respecter la qualité des produits de manière à produire en volume mais en qualité - Faire un bon suivi de la production en relation avec l'équipe de cuisine et le Chef Cuisinier - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité, contrôles qualité ********Saison 2025 début 01/06 à fin 15 septembre********** ***************Poste logé ***********************
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
- Gérer la production des commandes - Actifs auprès des autres membres de l'équipes de cuisine et la bonne organisation de la production - D'avantage accès sur l'aide à la réalisation des pâtisseries , une expérience dans ce domaine serait un plus pour votre candidature. - Respecter la qualité des produits de manière à produire en volume mais en qualité - Faire un bon suivi de la production en relation avec l'équipe de cuisine et le Chef Cuisinier - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité, contrôles qualité Salaire net 1800 Euros net Prise de poste au 1er Juin jusqu'à fin septembre
Emploi Restauration - Traiteur
Jebsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Nous recherchons un commis pour seconder le chef. Vous participerez à l'élaboration des entrées ,desserts, plats chauds et effectuerez le nettoyage de la cuisine ; poste à pouvoir de suite ou à convenir . LIBRE 4 SOIRS PAR SEMAINE,
Emploi Restauration - Traiteur
Plouër-sur-Rance, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein d'une équipe composée d'un Chef cuisinier, d'un Second et d'un Plongeur, vous intervenez dans l'épluchage et le découpage des légumes, la mise en place des entrées et des desserts. L'établissement assure 100 à 200 couverts par service en haute saison. Vous assurez les services du midi et du soir en semaine et le week-end selon un planning à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir à partir d'avril.
Emploi Restauration - Traiteur
Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Extra jusque fin mars et évolutif en temps plein dés avril jusque octobre
Emploi Restauration - Traiteur
Mont-près-Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Pour compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons un cuisinier H/F (commis/chef de partie). Ce poste est à pourvoir en coupure, les jours de repos fixes étant les mercredis et jeudis. ***Poste à pourvoir au 1er avril***
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Réception, vous êtes chargé(e) d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Travail de jour Toujours disposé(e) à rendre service, vous êtes le/la garant(e) de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une première expérience réussie en tant que[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant bistronomique situé dans le centre d'Avignon, nous recherchons un pâtissier-cuisinier (H/F) en CDI. Notre cuisine se veut traditionnelle avec uniquement des produits locaux et de saison. Missions principales : Préparation et confection des pâtisseries et desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Collaboration étroite avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des desserts du jour, Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts, Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière. Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et la cuisine, consciencieux(se) et motivé(e), nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Horaires de travail : Du lundi au vendredi, de 9h à 15h
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Votre mission : un rôle clé dans la stratégie opérationnelle En lien direct avec le Directeur de Site, vous serez au cœur des opérations pour garantir l'excellence des prestations et la rentabilité du site. Vos responsabilités principales : Piloter les opérations et coordonner les différents services Manager et encadrer les 7 chefs de service (réunions, projets, procédures) Guider et fédérer les équipes pour assurer une expérience client premium Garantir la qualité des prestations en veillant au respect des standards et procédures Superviser les objectifs commerciaux groupes MICE Maîtriser et analyser les budgets et charges opérationnelles Travailler en lien direct avec les services transversaux du Groupe Ollandini (Revenue Management, Marketing, Informatique, Finance, RH) Profil recherché : Diplôme en gestion hôtelière ou équivalent Expérience confirmée en Direction hôtelière Maîtrise de l'anglais (une troisième langue est un plus) Leadership naturel, charisme et capacité à motiver les équipes Orienté résultats et gestion de la performance Excellente communication et sens du relationnel Nos avantages : Intéressement et participation Groupe Mutuelle favorable,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cancon, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Notre établissement saisonnier est ouvert de fin mai à fin août. Poste à pourvoir fin mai. Vous intégrerez notre brigade composée de 3 personnes : chef, second, pizzaiolo et plongeur. Vous aidez l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients . Vous travaillerez des produits locaux et proposerez une cuisine traditionnelle. Contrat et Conditions CDD 3 mois 35h /semaine Hébergement possible.
Emploi Restauration - Traiteur
Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Sous l'autorité du chef de cuisine vous ferez une cuisine de type traditionnelle.
Emploi Restauration - Traiteur
Leucate, 11, Aude, Occitanie
Vous serez amené à faire : - des salades - disposer des garnitures - nettoyer les plans de travail et la cuisine -seconder le chef de cuisine Poste non logé ( de avril à fin septembre avec possibilité de prolonger jusqu'à début novembre)
Repas - Dégustation
Barr 67140
Le 22/06/2025
Profitez des légumes du soleil en découvrant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet aux parfums ensoleillés, composé de préparations simples et savoureuses, qui peut varier en fonction de l'humeur et des ingrédients disponibles. Au programme : – Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine – Lentilles vertes façon tabbouleh libanais – Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée – Poivrons et oignons rouges au balsamique façon chutney – Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel Et bien plus encore, selon l'inspiration du chef et le nombre de participants ! Techniques de cuisine, découverte de nouvelles saveurs, dégustation gourmande et saine, ainsi que convivialité sont au rendez-vous. Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien entendu, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer la présence, des arrhes de 10€/personne seront demandées (par chèque, Paypal ou virement). Merci et à bientôt dans la[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Envie de rejoindre une équipe dynamique et prendre un bol d'air à Saint-Félicien, alors n'attendez plus et rejoignez-nous ! LE FELICIEN recherche un(e) serveur/ serveuse. Rattaché(e) au chef de rang, vous occupez une place primordiale . Votre dynamisme et votre enthousiasme fera de vous un maillon important au sein de la société. CDD 5 mois, horaires coupés de 10h30 à 15h00 et de 18h00 à 23h00, travail le vendredi - samedi - dimanche.
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Au menu ! Des missions qui allient esprit d'équipe et qualité : Mise en place du service. Veiller quotidiennement au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. Prévenir le gaspillage alimentaire. Aimer transmettre, partager ses idées et former. Travailler en équipe et faire preuve d'initiative. Avoir le sens du détail. Profil pour le poste : Sens du travail en équipe Bon relationnel Orientation client De nombreux avantages sont proposés.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
CDI en tant que Commis de cuisine H/F au sein d'une entreprise familiale dotée d'un domaine luxueux, vous intègrerez une brigade de restaurant composée de 30 personnes. Sous l'autorité du chef du restaurant gastronomique, vos missions seront les suivantes : - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réalisation de préparation préliminaires à la fabrication des plats - Dressage et envoi des plats - Réception et stockage des denrées alimentaires - Organisation des cuisines Profil : - BP cuisine exigé - Expérience : débutant accepté - Possibilité contrat en alternance Savoir-faire : - Elaborer et préparer des mets selon un plan de production culinaire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement Savoir-être : - Fort de motivation - Sens de l'organisation - Sens de la discipline - Adaptation aux rythmes de travail exigeant - Gestion du stress - Travail en équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Sète, 34, Hérault, Occitanie
Vous travaillez dans une brasserie ,aidez le chef dans la préparation. Vous faites également la plonge. Vous travaillez du lundi au vendredi de 11h00 à 15h00.
Emploi Restauration - Traiteur
Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Romuald FASSENET Chef étoilé du Château du Mont Joly (39100 Sampans) et Meilleur Ouvrier de France recherche : un/une cuisinier/ère motivé( e) s et engagé( e). Profil: Qualifié(e) d'un BAC PRO ou équivalent en cuisine, vous avez une expérience d'au moins deux ans sur le même type de poste, avez travaillé dans le même type d'établissement. Vous êtes passionné(e) et faites preuve de rigueur et de créativité au delà de votre maîtrise des techniques culinaires. Contrat renouvelable Logement possible Salaire attractif et évolutif avec 2.5 jours de congés par semaine. Etablissement ouvert 9 mois avec possibilité de travailler en saison d'hiver dans les Alpes à Val Thorens. Possibilité de CDI Envoyez votre CV et lettre de motivation à romuald@chateaumontjoly.com
Emploi Restauration - Traiteur
Carolles, 50, Manche, Normandie
Vous serez chargé(e) de seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la préparation de plats (snacking, burgers, moules....) Poste à pourvoir du d'avril à fin septembre 2025. Possibilité de contrat pour juillet / aout 2025 également.